O mercado físico do boi gordo encerra a semana apresentando inexpressivo fluxo de negócios. O padrão das negociações apresentou poucas novidades no decorrer da sexta-feira (10). O fato é que a movimentação dos preços está alinhada ao posicionamento das escalas, com escalas mais confortáveis os frigoríficos vêm tentando reduzir preços, quando as escalas apertam os frigoríficos voltam a elevar preços.
Em um período de auge do consumo as indústrias necessitam manter uma programação confortável para atender toda essa demanda, disse o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
Em São Paulo, Capital, a referência média para a arroba do boi ficou em R$ 236,00. Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 232,00 para a arroba do boi gordo. Em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 230,00. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 231,00. Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 206,00.
